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天天微速讯:万年青怎么做好吃?炒菜煲汤的制作教程

2022-12-21 13:17:38来源:互联网


【资料图】

首先要想做好万年青这道菜,必须先将它去掉杂质之后清洗干净控干水切成厚片后干燥,放入干净没有水和油的容器中,放在通风干燥处储存就可以了。除了怀孕的准妈妈以外一般人群都可以吃。

除此之外也可以将其放入冷水中浸泡片刻,捞出,起油锅,再倒入锅中翻炒,适量加盐,然后稍微放点水,快速翻炒后起锅,这么做出来的万年青味道清香,弹牙爽口,让人食欲大增。

并且万年青除了可以炒菜食用,还可以用来煲汤,而且具有清热解毒、强心利尿、凉血止血的食疗价值,大家不妨试试哦,不过家里养殖的万年青要是花叶的,最好不要尝试,因为花叶的万年青是有毒的。

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