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5月21日是国际茶日，崂山区在王哥庄街道碧海蓝田生态农业园举办了青岛2023第十八届崂山茶节暨第二届崂山茶谷雨开采节闭幕式。

闭幕式在王哥庄街道曲家庄村舞蹈《茶香中国》的精美表演中开始，由小提琴、长笛等乐器集体演奏的崂山茶歌、吉他弹唱、歌曲演唱等节目接续在百亩茶田间上演，这也是崂山区首届茶田音乐节的谢幕表演。

青岛崂山茶协会会长江崇焕现场发布了崂山红茶高端品系—崂山凤羽。据悉，崂山凤羽红茶是由崂山区自主创新的、继崂山龙须推出后又一新的崂山茶高端品系，分特级和一级两个等级，目前已完成并发布省团体标准《崂山红茶 崂山凤羽加工技术规程》，并在多个企业进行了成功试点。

“崂山凤羽茶选用崂山优良中小叶种茶树新梢细嫩芽叶，鲜叶采摘时间为每年的4月中旬至5月下旬。” 江崇焕说，崂山凤羽有萎凋、揉捻、解块、发酵、造形、提香共六道特定加工工艺，具有“黄金汤、红枣香、甘甜味”的品质特点。崂山凤羽的成功推出，将进一步推动崂山茶的良种培优、生态栽培、工艺创新、产品包装等发展，提高产品的附加值，从而更好的带动茶企增效、茶农增收。

此次崂山茶节主题鲜明、内容丰富，生动实践了“特色产业+文化体验+节庆旅游”农文旅融合发展模式。

作为崂山茶主产区，山海小城王哥庄以茶节为契机，围绕“山海茶飘香 醉享王哥庄”主题，全面整合辖区农文旅特色资源，策划推出了茶田音乐节、山海茶韵市集、发布3条茶旅路线、“茶乡游”主题巴士、茶乡露营、茶宴争霸赛共6大主题活动。茶节期间，王哥庄共接待游客40万人次，拉动旅游相关收入达2亿元。

下一步，王哥庄街道将充分发挥特色产业党建联盟的平台优势，不断整合特色企业，举办王哥庄大馒头文化节、啤酒节等特色节庆，丰富开展农文旅特色活动，持续发扬崂山茶、王哥庄大馒头、海鲜深加工产品等丰富多样的特产优势及农场、采摘园、乐园、精品民宿等特色业态优势，深入贯彻落实乡村振兴战略，力求突破传统产业格局，进一步延展特色产业链条，大力增粉引流，推动特色产业提质增效，以文旅振兴助推乡村振兴，真正叫响“山海小城王哥庄”IP。

（大众日报客户端记者 白晓 通讯员 招婷婷 徐宁 报道）