燕麦草是属于禾本科植物，并且它的根茎也是非常粗壮的，而 燕麦在我们生活中是非常常见的营养产品，它的营养价值也是非常高的，而燕麦草和燕麦是不一样的。燕麦草主要是用于做饲料和观赏的。它的生长习性也是非常特殊的，所以对燕麦草了解的朋友是非常少的。但是燕麦草的营养价值也是非常高的，应用也是非常广泛的，那么解下来小编就给大家详细分享有关于燕麦草的知识，希望我们的分享对大家有所帮助。

什么是燕麦草

(资料图片)

燕麦草，别名：大蟹钓、银边草，拉丁文名：Arrhenatherum elatius (L.) Presl 禾本科、燕麦草属须根粗壮。秆直立或基部膝曲，叶鞘松弛，平滑无毛，短于或基部者长于节间;秆生叶舌膜质，顶端钝或平截;叶片扁平，粗糙或下面较平滑，圆锥花序疏松，灰绿色或略带紫色，有光泽，分枝簇生，直立，粗糙，颖点状粗糙，花药黄色，雌蕊顶端被毛，为饲料及观赏植物。

燕麦草价值

营养价值

燕麦籽粒中含有较丰富的蛋白质，其脂肪含量大于4.5%，比大麦和小麦高两倍以上。其籽粒粗纤维含量高，能量少，营养价值低于玉米，适合于喂马、牛，不常作猪、禽的饲料。青刈燕麦则柔嫩多汁，适口性好，无论作青饲、青贮或调制干草都适宜。燕麦除饲用外也可食用。籽粒加工成燕麦片是营养价值较高、易消化的优质食品。

饲用价值

燕麦草放牧利用时，由于其含糖量高，适口性好，植株高大，茎细，叶量较多，宜于别割后调制干草。含粗蛋白质中等，无氮浸出物丰富，粗纤维含量中等同其他植物纤维来源相比，燕麦干草的中性洗涤纤维的含量更低，并且比其他含更高中性洗涤纤维的干草更为适口。燕麦干草口味很甜，并富含高度的水溶性碳水化合物(WSC≥15%，进口苜蓿一般在9%)燕麦干草有近似黑麦草的含糖量，但更具有适口性和饲料价值，拥有“甜干草”的美誉。

药用价值

功效：止汗;催产

性味与归经：甘，平。

功能与主治：收敛止血，固表止汗。用于吐血，血崩，白带，便血，自汗，盗汗。

用法与用量：内服：煎汤，15-30克。

各家论述：1.《唐本草》：主女人产不出。煮汁饮之。

附方：

①治虚汗不止及吐血后体弱：燕麦草炖杀口肉服。

②治妇女红崩：燕麦草配鸡鲜血和酒炖服。

以上就是我们给大家详细分享的有关于燕麦草的知识，希望我们的分享可以帮助大家更好的了解燕麦草的知识，并且燕麦草也是一种中草药，它的药用价值也是非常好的。一般可以治疗体弱，妇女红崩等疾病，而在我们生活中大部分被作为牛羊的饲料。因为它所含的营养非常满足奶牛的需要。并且成本也是非常的低。而以上我们对燕麦草的知识分享的也是非常详细的，希望我们的分享可以帮助更多的朋友。