每日关注!馄饨的包法大全简单_馄饨的包法
2023-05-20 15:04:17来源：互联网
(资料图)
第一步：
揉捏是关键。自己做皮的话，一定要反复揉，直到面团看起来圆润光滑柔软。不然面团太硬，卷不起来。
第二步：
揉好面团后，你需要擀面。这时候在粘板上撒一些面粉，然后取一些面团搓成长条状，再把条状切成小块，用手按住平放，然后右手拿着擀面杖开始沿着平面转动。你的左手也必须快速逆时针转动，直到把面团揉成中间略粗、边缘较薄、直径约5cm的面团。
第三步：
面团全部擀开后，就可以开始包馄饨了。此时取一片馄饨皮，中间放馅料，馄饨皮边缘蘸一点水，然后对折馄饨皮，用大拇指捏紧，做出一条皱纹，这样包好的馄饨皮就不容易破，熟了也不会散开。
以上是包馄饨不露馅的具体操作方法。主要需要注意的是，馄饨皮要在边缘用水封好。牢记这一点，相信大家都能很快学会这一步，为家人包好好吃的馄饨。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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